胰脂肪酶

为胃肠道消化脂肪的主要酶。呈活性状况分泌。在胆酸盐的共同作用下，能将脂肪分解为脂肪酸和甘油，胰脂肪酶的活性还能被钙离子、多肽、肽所加强。