指决定生物 (犬) 性状遗传和变异的物质。根据细胞中核酸具有的种属特性以及自我复制和能够产生变异等特性,因此一般认为核酸就是遗传物质,而且主要是DNA (脱氧核糖核酸),在没有DNA的生物 (某些极简单生物) 中,则RNA (核糖核酸) 对遗传和变异起决定作用。